纏寿司 コキットラム
2011年 01月 23日
「纏寿司(まといすし)」のことが載っていました。
なんか聞き覚えのある名前・・・・
そして去年までダウンタウンの韓国系スーパーのフードコートでテイクアウトの寿司をされていたという話から
うちの職場のグルメな猫師匠がその話をしていたのを思い出し・・・
「あ、あの噂の寿司屋だ!」
と直感がひらめき
早速、行ってきました~
纏寿司!(リンクします)
コキットラムのSunwood Squareというショッピング・エリアの一角にあります。
中へ入ると清潔な感じで、カウンターなんかも日本のおすし屋さんみたい♪
別に偏見ではないのだけど・・・
日本人以外のおすし屋さんってなんか、店に入ったとたんに魚臭かったり、料理臭かったり・・・
店内も今ひとつ汚かったりするんだけど・・・
この纏寿司はそんなことは全く無く、なんかとても筋の通ったおすし屋さんぽかった。
第一印象は合格
二重まる◎
さてさて、お味のほうは
から揚げ
めちゃ美味!ワタシの大好物の1つなので、とても美味しくて嬉しかった~。今まで食べたから揚げの中で、1、2を争う美味しさでした。
生牡蠣
綺麗に開けてあって◎。時々、開けるのが下手くそなコックがいるのよね~。でも、ここのは合格。
お寿司
手前がカリフォルニア・ロール、その奥がアナゴ、そのまた奥がミル貝、その左がシマアジ、その下がこはだ、そしてウナギ。どれも、美味しかったよ~。
別の角度から
きつねうどん
めちゃ、久しぶりに食べるきつね~♪ この素朴な味が好きなのよ~。
おでん
不味くは無いが・・・からしを着けて欲しかった・・・。あと、スジ肉も~。って、おでんにスジ肉って関西だけ?
ランチだったのですが、あまりにも美味しくて、興奮してかなりの量を食べてしまったワタシ達。
ワタシとフレンチーが大好きなおさむ寿司はワタシ達の休日に休みなので、困っていたのですが、纏寿司を見つけたので、二人でとても喜んでます~♪
今度は、夜に来てカウンターで寿司シェフと
絶対に、日本でお寿司の修行をしたと睨んだワタクシ達夫婦でした
Fumi