今日のウェディング・ケーキ

今日のウェディングケーキは

カップ・ケーキだったよ～ん



ワタシ好みの、カラフルでパステルなアイシングのカップ・ケーキ。

3種類のカップ・ケーキ（キャロット・ケーキ、バニラ・ケーキ、レッド・ヴェルヴェット・ケーキ）に3種類のクリーム（バニラ・バタークリーム、マスカルポーネ・クリーム・アイシング、クリームチーズ・アイシング）に7種類の色を入れます（ピンク、黄色、緑、オレンジ、紫、青、アイボリー）。

めちゃめちゃ、時間がかかりました。

色を出すのって、意外に大変なの～。特に、クリームによって、色の出方が違うので・・・。

でも、

意外と可愛くできて、満足。

こんな顔してるけど、結構、少女趣味なところがあるのよ～ワタクシ・・・。

｢来年のイースターブランチに作ったら、子供達、喜ぶだろうな～｣

と思いました。



日本では、カップ・ケーキはどうなのでしょう？

カナダではすごく人気があって、ウェディングとかでも、こうやってオーダーする人がいます。

特にファンシーでもなんでもないんだけど・・・凄い人気。

食べやすいからかな～。

カップ・ケーキのあの人気は何なのか、未だに分かりませ～ん！