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バンクーバーに移住してかれこれ14年。ひょんなことから、パティシエになりました。日々のできごと、料理、もちろん、スィーツの紹介。


by ralamartin
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”Mac" Burger

ひゃ~

ブログ放置015.gif

こんなに放置したのは、フランスのニースにバカンスに行って以来だわ・・・・008.gif

今回は、イースター・エッグの産卵に追われてたのと、あと、秋のコンペティションに向けてファンドレイザーをしないといけなくて、それのイベントに向けて5つのチョコレートのピエスモンテを作らないといけなかったのです。

今年のイースター・エッグの産卵は80個。
昨年の約2倍の量だべ011.gif
そこにきて、お調子者のワタシは今年はラビットまで作って・・・
自分で自分を追い込むマゾ状態にしてしまったワタシはアホとしか言いようがないねー041.gif
でも、昨日で全部作り終わった070.gif
やり遂げた後の達成感って何とも言えないんだよね~。
だから、調子に乗ってまたやっちゃうのだ~011.gif

今日はとりあえず、昨日作った

”Mac" Burger

いわゆる、マカロンを短縮した”マック”です♪

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見た目もかわいいけど、味もおいしいよ~。

ニューヨーク旅行記、今回はちゃんと書き終える予定なので、これから頑張って書きますー040.gif

Fumi
by ralamartin | 2012-03-27 00:04 | 仕事