イースター・エッグ
2011年 04月 03日
あと3週間ほどでイースター(復活祭)がやってきます。
こちらキリスト教社会では盛大に祝います。
でも、バンクーバーみたいな多国籍都市はそうでもないのかな?
どちらかと言えば、子供たちがやる”Egg Hunting”とかのほうが盛り上がりそう
とにかく、春の訪れを感じるイベントです。
1月から新しいシェフになって、彼はインターナショナル・レベルのコンクールとかにもよく出ていて、とても仕事熱心な方です。
前のシェフがいたときからお願いしていたチョコレート・ルーム・・・2年前にリクエストして、了解ももらっていたのに、具体的な動きも無くそのシェフは辞めて・・・新しいシェフにそのいきさつを話すと、速攻、チョコレート・ルームを作ってくれました!部屋だけでもありがたいのに、イタリア製のマーブルまでも入れてくれて、本当に感謝してます。彼が頑張ってCEOに説得してくれた分、ワタシも頑張らないといけません!
で、早速、イースターも近いことなので、イースター・エッグを作りました。
全部、チョコレートでできてます。
中にトリュフ・チョコレートが入っていて、大きいので18個、Mサイズで12個、チビのやつで1個です。
クラブで売ろうと考えているので、ちょっと早いですが、デモを作ったんです。
たくさん売れるといいんだけどな~。
Fumi
こちらキリスト教社会では盛大に祝います。
でも、バンクーバーみたいな多国籍都市はそうでもないのかな?
どちらかと言えば、子供たちがやる”Egg Hunting”とかのほうが盛り上がりそう
とにかく、春の訪れを感じるイベントです。
1月から新しいシェフになって、彼はインターナショナル・レベルのコンクールとかにもよく出ていて、とても仕事熱心な方です。
前のシェフがいたときからお願いしていたチョコレート・ルーム・・・2年前にリクエストして、了解ももらっていたのに、具体的な動きも無くそのシェフは辞めて・・・新しいシェフにそのいきさつを話すと、速攻、チョコレート・ルームを作ってくれました!部屋だけでもありがたいのに、イタリア製のマーブルまでも入れてくれて、本当に感謝してます。彼が頑張ってCEOに説得してくれた分、ワタシも頑張らないといけません!
で、早速、イースターも近いことなので、イースター・エッグを作りました。
全部、チョコレートでできてます。
中にトリュフ・チョコレートが入っていて、大きいので18個、Mサイズで12個、チビのやつで1個です。
クラブで売ろうと考えているので、ちょっと早いですが、デモを作ったんです。
たくさん売れるといいんだけどな~。
Fumi
by ralamartin
| 2011-04-03 12:14
| 仕事